O nas

MILKEFFEKT to firma, która specjalizuje się w produkcji tradycyjnych czeskich specjałów. Inspiracje czerpie z tradycji Górali beskidzkich dotkniętych wpływem wyjątkowego miejsca granicznego Czech, Słowacji i Polski. Produkty dzięki unikalnej recepturze i dużej części pracy ręcznej są bezkonkurencyjne poprzez swoją jakość i wykonanie. Klienci uwielbiają je nie tylko za wysoką jakość, ale również i za delikatny smak. Charakterystyczny smak wyrobów wędzonych powstaje dzięki procesowi wędzenia drewnem bukowym. Do serów smakowych stowosowane są starannie dobrane mieszanki przypraw, które oparte są na wieloletnim doświadczeniu.

Wysoką jakość produktów potwierdza nie tylko rosnąca ich popularność, ale także uzyskane najróżniejsze wyróżnienia. Za dane osiągnięcia podziękować należy głównie pracownikom firmy, którzy swym entuzjazmem i pilnością przyczyniają się do pierwszorzędnej jakości produktów. Spółka zatrudnia około 100 pracowników, głównie kobiet. Produkcja w głównej mierze opiera się na obróbce świeżego sera. Miesięcznie przetwarza się go ok 50 ton. Do produkcji używa się surowców najwyższej jakości od sprawdzonych dostawców, spełniających standardy wymagane ustawodawstwem, w celu utrzymania wysokiej jakości, do której są już klienci przyzwyczajeni.

Od 2009 roku firma posiada cetyfikat IFS (International Food Standard). Podczas każdorocznego audytu otrzymuje regularnie najwyższy stopień HIGH LEVEL. Produkty Milkeffekt-u można podzielić na trzy główne linie, z których pierwszą tworzą tradycyjne sery parzone znane jako warkoczyki, ślimaki serowe czy nicie.

Drugą linię tworzy Ser Janosika, unikalny produkt nadający się do grillowania i pieczenia, który po rozgrzaniu zmienia się w delikatesę mającą różnorodne zastosowanie.

Ostatní poziom produkcji to sery marynowane, które produkowane są w bogatej skali smaków. Chodzi o różne rodzaje sera, marynowane według specjalnych i latami sprawdzonych receptur.