Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
Ser Janosika to smak którego nie zapomnisz
Ser Janosika to ser regionalny typu oscypkowego. Ma słomkowy kolor, zwartą strukturę, słonawy smak i kształt zbliżony do wrzeciona. Wytwarzany jest wg tradycyjnej receptury górali beskidzkich i ręcznie wyciskany z form.
Dostępny w czterech wygodnych gramaturach: 58g, 115g, 175g i 285g.
Przepisy jak przyrządzić
Ser Janosika produkowany jest z mleka krowiego pasteryzowanego oraz wędzony naturalnie dymem z drewna bukowego, dzięki czemu oddaje wspaniały aromat w trakcie grillowania. Idealnie sprawdza się przez cały rok serwowany z grilla, piekarnika czy patelni. Po podgrzaniu ser staje się puszysty, jego wnętrze zmienia się w płynną, kremową masę, jednocześnie zachowując swój kształt z zewnątrz.
Grill
5-10 min
Grilluj przez kilka minut na aluminiowej tacce lub owinięty folią aluminiową
Piekarnik
2-5 min
Włóż do piekarnika nagrzanego do 100 stopni Celsjusza na 2-5 minut
Kuchenka mikrofalowa
40 sek
Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej max 40 sekund ustawionej na moc 720W