Aktualności

05.12.2021

Brownie z kremowym serkiem

Mikołaj przebył kawał drogi, żeby dostarczyć na czas wszystkie prezenty. Aby wynagrodzić mu trud jaki włożył w rozwożenie podarków dla wszystkich grzecznych dzieci i by miał siłę na powrót na biegun północny zaserwujemy mu wspaniały czekoladowy deser. Może dzięki niemu, nie zapomni też o nas w przyszłym roku?

Składniki:

• 125 g gorzkiej czekolady
• 125 g masła
• 200 g cukru
• 3 jajka
• 75 g mąki pszennej
• 250 g Cream Cheese Lactose Free
• 2 łyżeczki cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Czekoladę i masło roztop w kąpieli wodnej i ostudź. Ubij mikserem 150 g cukru i 2 jajka, dodaj roztopioną czekoladę, wymieszaj. Na koniec dodaj mąkę i wymieszaj całość. Oddzielnie wymieszaj Cream Cheese Lactose Free, 50 g cukru, cukier waniliowy i jajko. Formę do pieczenia wyłóż papierem, nałóż 1/2 ciasta czekoladowego, warstwę masy serowej i kolejną warstwę ciasta czekoladowego. Piecz ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni.