Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
10.02.2020
Domowa granola
Mieszanka pieczonych płatków zbożowych, orzechów i suszonych owoców to świetny sposób na wprowadzenie do diety cennych zbóż, które stopniowo uwalniają energię i pozwalają utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Możesz oczywiście kupić gotową mieszankę, ale tyko przygotowując ją samodzielnie masz 100% gwarancji, że zawiera wyłącznie zdrowe składniki. Komponując własną domową granolę możesz dodać do niej tylko to, co naprawdę lubisz i stworzyć swój własny miks idealny. Przygotowując granolę bez cukru i w niskiej temperaturze otrzymasz jej najzdrowszą możliwą wersję i zachowasz więcej składników odżywczych. A jeśli wydaje ci się, że to skomplikowane wypróbuj nasz super łatwy przepis.
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych górskich (możesz użyć też jaglanych, żytnich, gryczanych, orkiszowych lub wymieszanych w dowolnych proporcjach)
4 łyżki orzechów (jakie lubisz)
2 łyżki siemienia lnianego
2 łyżki ziaren słonecznika
2 łyżki nasion dyni
4 łyżki suszonych owoców (rodzynek, żurawiny, moreli, wiśni, daktyli, goji lub innych ulubionych)
4 łyżki oleju z pestek winogron
1 jabłko lub 150 ml soku jabłkowego
0,5 łyżeczki cynamonu
0,5 łyżeczki mielonego kardamonu, imbiru lub anyżu jeśli lubisz korzenny smak
szczypta soli
Sposób przygotowania:
Wymieszaj w misce płatki, posiekane orzechy, pestki dyni i słonecznik, siemię lniane, przyprawy i sól. Piekarnik nagrzej do 80 stopni, blachę do pieczenia wyłóż papierem. Do mieszanki dodaj sok jabłkowy lub starte jabłko i olej z pestek winogron i dokładnie wymieszaj. Rozłóż na blasze i piecz przez ok. 2 godziny, mieszając w trakcie aby wszystkie składniki się zrumieniły. Do wystudzonej mieszanki dodaj suszone owoce. Zjadaj z mlekiem, jego roślinnym zamiennikiem lub kozim jogurtem i świeżymi owocami.
Certyfikaty i nagrody
