Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
19.02.2020
Oponki serowe
Pączki z dziurką, czyli słodkie oponki należą, obok tradycyjnych pączków i faworków, do kanonu słodkości, którymi zajadamy się w czasie karnawału. Największym powodzeniem cieszą się w tłusty czwartek – dzień, kiedy wszystkie łasuchy mogą bez wyrzutów sumienia bić rekordy w ilości spożytych kalorii. Przygotowanie pączków wymaga sporo pracy, dlatego najczęściej kupujemy je gotowe, w sprawdzonej cukierni. Za to oponki możesz przygotować bardzo szybko, bez użycia drożdży, a smak domowego specjału nie ma sobie równych. Spróbuj jakie to proste i nie myśl o konsekwencjach – z kaloriami policzysz się jutro:)
Składniki:
3 szklanki mąki
0,5 kg dobrego twarogu
1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany
4 żółtka
0,5 szklanki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka sody
olej do smażenia
cukier puder
Sposób przygotowania:
Przesiej do miski mąkę z sodą, dodaj cukier, żółtka, śmietanę i zmielony twaróg. Zagnieć ciasto i rozwałkuj na grubość ok 1 cm. Za pomocą szklanki i kieliszka wycinaj w cieście kółka z dziurką w środku. Smaż na głębokim tłuszczu do czasu zrumienienia z obu stron. Usmażone oponki odsącz na papierowym ręczniku i posyp cukrem pudrem.
Certyfikaty i nagrody
