Aktualności

23.02.2022

Pączki serowe

Puszyste, mięciutkie i do przygotowania w pięć minut. W dodatku możesz ich zjeść co najmniej 2 razy więcej, bo są mini!

Składniki:

• 2 opakowania Cream Cheese Lactose Free
• 250 g mąki pszennej
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• kilka kropli aromatu waniliowego
• szczypta soli
• olej do smażenia
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Przesiej do miski mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodaj sól i wymieszaj. Wbij jajka, dodaj cukier puder, ser i aromat waniliowy. Raz jeszcze wymieszaj całość. Przygotuj szeroki garnek z grubym dnem, wlej olej i rozgrzej go do temperatury wystarczającej do smażenia pączków.

Lekko natłuszczonymi olejem dłońmi formuj kulki z ciasta i smaż w rozgrzanym oleju, do zrumienienia z obu stron. Wykładaj na papierowy ręcznik, przed podaniem posyp cukrem pudrem.