Aktualności

30.01.2021

Rogaliki francuskie z serem

Leniwe niedzielne śniadanie w łóżku? Świetny pomysł! A do tego ciepłe, puszyste rogaliki, które smakują jak z najlepszej piekarni, a zrobisz je w 15 minut. Samodzielne przygotowanie ciasta francuskiego wymaga znacznie więcej czasu, dlatego w niedzielne poranki polecamy korzystanie z gotowego ciasta, które warto mieć zawsze w lodówce. Możesz dodawać do niego różne dodatki i nadzienia, zarówno słodkie jak i słone, ale dziś serwujemy rogaliki z twarożkiem Cream Cheese Lactose Free.

Do przygotowania rogalików potrzebujesz:

1 opakowanie ciasta francuskiego

1 opakowanie Cream Cheese Lactose Free

1 jajko

1 płaską łyżkę cukru trzcinowego

1 łyżeczkę cukru lub olejku waniliowego

Ciasto pokrój na małe trójkąty. Ser wymieszaj z żółtkiem i cukrem na jednolitą masę. Na każdym trójkącie ciasta rozsmaruj ok. 1 łyżeczki masy serowej i delikatnie zroluj ciasto od szerszego boku. Nie zwijaj zbyt mocno i nie nakładaj zbyt dużo masy serowej, aby ciasto nie straciło lekkości. Rogaliki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj roztrzepanym białkiem. Piecz ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.