Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
27.05.2020
Royale with Cheese
Macie swój ranking ulubionych filmowych scen z jedzeniem? Takich, które budzą gorące emocje, nostalgię lub sprawiają, że po prostu zaczyna burczeć wam w brzuchu? My w ramach kulturalnego podjadania najczęściej wracamy do kultowej sceny z „Pulp Fiction” Quentina Tarantino, podczas której Jules Winfield (Samuel L. Jackson) i Vincent Vega (John Travolta) dyskutują o trywialnych różnicach pomiędzy Europą i Ameryką:
Wiesz, jak tam mówią na ćwierćfunciaka z serem? – Jak to? Nie mówią „ćwierćfunciak z serem”? – Mają system metryczny, nie kapują, co to jest ćwierć funta – Więc jak na niego mówią? – „Royale z serem” – „Royale z serem”? A jak mówią na big maca? – „Big mac” to „big mac”. Albo: „le big mac”
Ponad ćwierć wieku po premierze filmu, który zmienił na zawsze oblicze współczesnego kina, to wciąż jedna z najbardziej znanych scen, a każdy kęs słynnego Royale with Cheese jest symbolicznym ukłonem w stronę Vincenta i Julesa:)
Royale z serem to nie jest zwykły cheeseburger a prawdziwy burgerowy majstersztyk. Kluczem do jego przygotowania jest dobre mięso, doskonały ser i najwyższej jakości dodatki.
Gotowi na najlepszego ćwierćfunciaka?
Składniki na 4 porcje:
450 g dobrej mielonej wołowiny
sól
pieprz
4 plasterki pomidora
1 cebula
4 liście sałaty
4 bułki hamburgerowe
8 plastrów Sera Janosika
Sposób przygotowania:
Pomidora i cebulę pokrój w plastry, umyj i osusz liście sałaty. Zmieloną wołowinę dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj na jednolitą, zbitą masę, podziel na 4 porcje i uformuj z nich płaskie placki o ok. 1,5 cm większe od średnicy bułki. Połóż na rozgrzanym grillu na ok 4 minuty, następnie odwróć burgery i na upieczonej stronie połóż plastry Sera Janosika. Grilluj 2 do 4 minut. Przekrojoną bułkę podpiecz przez chwilę na grillu, ułóż burgera z serem, pomidora, cebulę i sałatę i zamknij drugą połową bułki. Jeśli lubisz możesz dodać keczup, musztardę lub majonez.