Aktuality

Příprava:

Plát tortilly rozložíme a krátce opečeme do křupava na pánvi. Na opečenou tortillu rozetřeme jemnou vrstvu majonézy. Římský salát očistíme a zbavíme tvrdé dužiny, cibuli nakrájíme na podlouhlé plátky, rajčata nakrájíme na podlouhlé plátky, salátovou okurku nakrájíme na čtvrtiny, papriku rovněž na delší kousky. Sýrové nitě rozbalíme a překrojíme napůl, případně dle velikosti zakoupené tortilly.  Na tortillu vyskládáme všechny ingredience tak, aby nám zůstal cca 2cm okraj pouze tortilly s majonézou. Na tortillu klademe nejdříve římský salát, poté ostatní ingredience. Vše posolíme a popepříme. Tortillu srolujeme do ruličky a nenaplněný okraj složíme dovnitř, tak ať ingredience nevypadnou. Tortillu můžete překrojit a jíst na talíři příborem nebo v ruce zavinutou do papírového ubrousku. Pro milovníky řeckých chutí doporučujeme místo majonézy použít tzatziki, které tortillu odlehčí a dodají bylinkovou chuť.

Přejeme dobrou chuť