Filozofie firmy Milkeffekt
Inspiraci k výrobě našich sýrových specialit čerpáme od místních beskydských horalů, kteří od pradávna vyráběli sýry na horských salaších. Unikátní receptura našich sýrů je ovlivněna jedinečným místem výroby našich sýrových specialit, na hranici Polska, Slovenska a České republiky. Zde se snoubí charakteristické horalské zvyky a pokrmy, které se navzájem prolínají a vytvářejí specifické výrobky místního regionu.
Naše sýry jsou vyráběny ručně z mléka nejvyšší kvality bez umělých konzervantů či jiných umělých stabilizátorů. Uzení našich sýrů probíhá dle tradičních postupů pouze na bukovém dřevě. Díky uzení na bukovém dřevě mají výrobky svou charakteristickou vůni a chuť. Do marinovaných sýrů používáme unikátní směsi bylinek a koření, které jsou sestaveny našim výrobkům na míru.
Naše výrobky
100% z přírodního mléka
Uzené na bukovém dřevě
Ruční práce
Bez umělých konzervantů a barviv
Bez GMO
Aktuality

21.09.2023
Rizoto s houbami a Jánošíkovým oštěpkem
Podzim je obdobím, kdy se na naše talíře vrací chutě...

18.08.2023
Tagiatelle s bobem, s houbami – liškou obecnou a Jánošíkovým oštěpkem
V srpnu je poslední šance ochutnat čerstvý, zelený a chutný bob!...

14.08.2023
Grilovana mexická kukuřice
Grilová sezóna je v plném proudu. Chybí Vám inspirace, co...
Certifikáty a ocenění




